鶏卵は鮮度が命です。卵がいくら優れた栄養食品であっても、産卵後何日も日にちがたったり、高温のところに放置しておいては品質は低下します。私たちは産卵された卵がその日のうちにパック詰めまでされる近代設備を完成させました。
鶏舎は鶏にとって快適な環境を常に保ち、優れた産卵能力を発揮できるような構造で、その鶏舎からベルトコンベアーで直結されたエッグセンターで、即刻パック詰めされ新鮮で安全な生み立ての卵を皆様にお届けすることが可能です。
値段の高い卵が美味しい卵とは限りません!
最先端の技術で鶏にとっての良い環境を保っていますので、病気になりにくく鶏に抗生剤等の有害な薬品を使わずに済み、 自然な産卵を促しております。
結果として薬品の費用や手間が省けお手軽な価格が実現でき、清潔で安心・安全・おいしい卵をご提供できるのです。又、当社は儲けよりお客様に喜んでいただく事を優先しております。
代表 梅原 正一(獣医)
君津市及び木更津市は、東京湾をまたぐ橋がつなぐ街。首都圏の学園都市やリゾート地への開発もいま始まっています。その市街から数10Km入った、穏やかな上総の台地は緑と自然がいっぱいの静かな山の里。ここが菜の花たまごのふるさとです。 一年中温暖にめぐまれてオゾンいっぱいの環境は鶏を飼うのに最適ですし、産卵した卵をすぐお届けできる地の利も私たちの自慢。菜の花たまごは海と山と燦々太陽と、私たちの真心のこもった健康たまごをぜひご賞味ください。
良質・安全な卵を完璧にお届けするため、産卵鶏にはいっさい抗生物質等は使っておりませんし、鶏に与えるエサは、PHFコーン(収穫後無農薬で運ばれたトウモロコシ)を主原料として使い、安全性を徹底的に追求しています。そのうえ、エッグセンター内に鶏卵品質管理室を設置し常時品質チェックをしながら厳格に安全・良質卵を供給しております。
卵は外観からではほとんど同じようですが、中身と味にはかなりの違いがあります。菜の花たまごはもっこりと盛り上がった黄身と美味しい味が自慢です。また生臭さがありません。一度、ご賞味いただいた方はすっかり菜の花たまごのファンになっていただけます。
平成8年千葉県知事賞を受賞
平成9年関東農政局長賞を受賞
平成10年農林水産大臣賞を受賞
平成14年農林水産省生産局長賞を受賞
平成14年日本農業賞特別賞を受賞
その他毎年特別賞・優秀賞・優等賞等の数々の賞に輝いています。
上総の豊かな自然が育んだ、『緑』と『久留里の名水』で有名な素晴らしい環境の房総半島の真ん中で”菜の花たまご”は生産されています。
良質な卵は健康な鶏から産まれます。飼料の主原料には遺伝子組替えのしていない、収穫後農薬の散布していない安全なトウモロコシを使用しています。鶏舎、GPセンター(格付け・パック工場)のいたる所は勿論、雛の時からサルモネラ菌(SE)チェックを自主的にし、更に外部機関でも検査も実施し、安全を確かめております。
GPセンター内では、卵をパックする段階でオゾン、紫外線のダブル殺菌を取り入れ、衛生安全対策に万全を期しております。農場の置かれた環境は、抗生物質・抗菌剤を使用することなく、鶏専門の獣医師と契約し、定期検査をして、病気を未然に防ぐことにより、健康なニワトリが育ち、安心・安全・おいしい卵を生産しております。
※業務販売の場合は、特別価格でご提供いたしますのでお気軽にお問い合わせください。
販売業者名: | 農業生産法人 有限会社西野 地図 | |
代 表: | 梅原 正一 | |
所在地: | 〒292-0501 千葉県君津市山滝野1122 | |
電話番号: | 0439-29-2782 | |
ファックス番号: | 0439-29-3395 | |
営業時間: | 午前9時〜午後5時 ・毎週水曜日定休 | |
ホームページ: | http://www.nishino-farm.co.jp/ | |
e-mail: | info@nishino-farm.co.jp |