セット内容はお任せください！
チーノの畑で収穫できた旬野菜を種類いっぱいに箱詰めし、お届けします。
容量は、内容によって重量、大きさは変わりますが、お2人程度のボリュームとなります。
その時々の旬のお野菜をお届けする「畑ときどき」をご予約いただいたお客様には、チーノより追加で同梱可能なお野菜をお知らせいたします。ご希望の方は、ぜひ追加でご注文ください。
※端境期では、お野菜の種類や内容についてご相談させていただく場合がございます。
※旬の野菜が揃い次第、ご予約先着順にお届けいたします。万が一品切れの際はご容赦ください。
※お野菜の梱包はなるべくシンプルにさせていただきます。
※化学物質過敏症の方で梱包などに関してご希望がありましたら、事前にお知らせください。新聞紙不使用、印刷物の扱いなど、できるだけ対応させていただきます。
※冷蔵クール代が別途加算されます。
※送付先が北海道、東北地方、または沖縄など離島の場合は、別途追加の料金がかかります。ご了承ください。
※写真は商品イメージです。実際のものと異なる場合があります。
| 製 品 名 | 容 量 | 送料・税込価格 |
| 畑ときどき | お2人程度のボリューム | …準備中… 3,000円 |
2015年から農薬不使用栽培へ移行しております。
止むを得ず農薬を使用した場合はその旨お知らせして参ります。自然のままの栽培のため果皮に多少の傷がありますが、果汁には影響ありませんので、 安心してお使いください。
※2014年の初頭まではマシン油乳剤60倍液を年に1回のみ使用していました。
スダチは香りや味わいだけではなく、疲労回復効果や減塩効果があるなど、健康面から見てもとても優れた食材といえます。
徳島を代表する特産物のスダチを日本で最も多く生産しているのが神山町です。
果汁がたっぷり入ったチーノの「スダチ」を箱詰めしました。
定番のサンマとの組み合わせ以外にもパスタやサラダ、薄くスライスしてみそ汁に入れるなど、使い方はアイデア次第で大きく広がります。
また、たくさんありますので、果汁を瓶などに入れ冷蔵庫に保管しますと、ずっと長くお楽しみいただけます。
スダチの旬が過ぎますと、果皮の色が緑色から徐々に黄色になっていきます。 まだまだ酸っぱい果汁が出るのですが、緑色のころよりは酸味がまろやかになり、これはこれで味わい深いものになります。およそ10月ころから黄緑色（黄緑コロガル）、11月ころには黄色（黄色コロガル）に変化してまいります。 この季節ならではの、まろやかなスダチの風味をご堪能ください。
※冷蔵クール代が別途加算されます。
※送付先が北海道、東北地方、または沖縄など離島の場合は、別途追加の料金がかかります。ご了承ください。
| 製 品 名 | 容 量 | 送料・税込価格 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル2kg | 2kg | 2,500円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル3kg | 3kg | 3,000円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル4kg | 4kg | 4,000円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル5kg | 5kg | 4,500円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル6kg | 6kg | 5,500円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル7kg | 7kg | 6,000円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル8kg | 8kg | 7,000円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル9kg | 9kg | 7,500円 |
| 緑/黄緑/黄色コロガル10kg | 10kg | 8,000円 |
【卵の大きさの比較】
チャボ（矮鶏）とはニワトリの品種名です。日本の天然記念物に指定され、多くの品種を持ち、観賞用として古くから愛好されてきました。
チーノのチャボは、農園内の広い鶏舎でのびのびと暮らし、飼料にも農薬不使用玄米、発酵飼料、カキ殻、畑の野菜などを与えて育てています。
滋養豊富な卵はサプリメントとして召し上がれるほか、ご贈答用にも最適です。
チャボの産卵シーズンが終わりに近づいておりますため、産卵ペースが低下してきております。 2パック以上ご希望の方は、お問い合わせください。
チャボは春と秋しか産卵しないため、ご予約の時季によってはご提供できない場合がございます。
その際は、ご予約時にご連絡いたしますのでご了承ください。
| 製 品 名 | 容 量 | 価格(税込) |
| 御鶏卵 | 1パック化粧箱詰め5個入り | …準備中… 1,000円 |
糀の発酵による自然な甘みが特徴の、アルコールフリーな飲料です。
飲む点滴とも言われる健康飲料で、赤ちゃんの離乳食にもおすすめです！
農薬不使用、化学肥料不使用で栽培された米糀を使用しております。
※甘酒には、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、食物繊維、オリゴ糖や、システイン、アルギニン、グルタミンなどのアミノ酸、そして大量のブドウ糖が含まれており、いわゆる栄養剤としての点滴とほぼ同じ内容となっております。
※酵素が生きておりますので、なるべくお早めにお使いください。
到着後長期に保存する場合は、冷凍庫にて保存ください。
開封後長期に保存される場合は、一度加熱処理（70度で10分間加熱）いただきますと、冷蔵庫でも保存可能です。
※発送は冷蔵クール便となります。
【豆知識】
麹菌が繁殖するときにビタミンB1、B2、B6、パントテン酸、イノシトール、ビオチンなどを作って米糀に蓄積させます。
お米のたんぱく質も麹菌の酵素によってシステイン、アルギニン、グルタミンなどの必須アミノ酸に分解されます。
またお米のデンプンが酵素によって分解され、ブドウ糖やオリゴ糖になります。ブドウ糖は身体で使われるエネルギー源となり、オリゴ糖は腸内の善玉菌の栄養となって、お米の食物繊維と共に腸内環境も整えます。
| 製 品 名 | 容 量 | 価格(税込) |
| ごくごく甘酒 | ペットボトル 500ml | 780円 |
| ごくごく甘酒 | ペットボトル 200ml | 380円 |
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