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無農薬・無化学肥料米ミルキークイーン通販 菜花
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菜花 全取扱商品
  コシヒカリ(白米)
ご来店ありがとうございます。長野県安曇野の菜花(さいか)と申します。私たち菜花は、土や植物が元気でないと、人間の体にも良くないと思っています。
現在の農業では、化学肥料等によって土の中にいる微生物が減ってしまっています。色や形にこだわってしまった結果かもしれません。
本当の安心で安全な食材を皆様にお届けしたいと思っています。農薬や化学肥料を使用しないだけが、安心安全とは言えません。土が元気になるには、微生物を元気にしなくてはなりません。
その栽培方法を開サンセンの市川勝洋氏があみ出し、農家に指導して作っていただいているのがこのお米(菜花のお米)です。

◇26年度産新米情報 !! ◇

日頃より菜花を御利用頂きありがとうございます。

26年度産 コシヒカリは、ご好評につき完売となりました。

想い・こだわり・コンセプト

乾側の幻の米

はじめまして..。このお米は皆さんが良く知っているコシヒカリです。

勿論、農薬も化学肥料も使っていません。お米を栽培するのに、ミネラルや酵素を使って土の中にいる微生物を元気にして出来たお米です。

これがコシヒカリ?って思うほどモチモチしていて、ご飯が冷えても甘みが残っています。これはお米にアミノ酸(旨み)が多いと言えます。

是非、皆様にお届けしたいと思い、ご縁があってこちらの「ちちんぷいさん」に出店できる事になりました。

また価格ですが、昨年度までは 5s 6,250円 で販売しておりましたが、栽培に工夫を重ね(ミネラルを増やしました)収穫量が増えた事により、5s 4,750円と以前よりもお安く提供できるようになりました。

安曇野の自然の恵みを...是非、一度ご賞味下さい。

代表 市川佳奈子

菜花の栽培方法

乾側の幻の米

菜花のコシヒカリは、農薬や化学肥料は使用していません。

まず、土の中にいる微生物を増やす為、ミネラルと酵素を入れます。
このミネラル、実は「塩」ですが、ただの塩ではありません。ナトリウムだけ取り出し、ミネラルだけを残して、3年間熟成させた塩です。そして酵素は、魚や果物など天然素材を発酵させて出来たものです。

その後、田植を行います。
稲がある程度育った所で、波動水を稲に散布し田植えを行います。波動水は虫がよってこない効果があります。

そして稲刈り。
このような流れで、菜花のコシヒカリは栽培された後、皆様のお手元に届けられます。

会社案内・お問い合わせ

販売業者名: 菜花 地図 梅原代表
代表者: 市川 佳奈子
担当者: 市川 佳奈子
所在地: 〒399-8204 長野県安曇野市豊科高家4977
電話番号: 0263-72-9315
ファックス番号: 0263-73-6681
営業時間: AM10:00〜PM:18:30 [定休日:日曜・祝祭日]
e-mail: saika.5@jmail.plala.or.jp
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